Basilico, menta, dragoncello, erba cipollina, Salvia, maggiorana, prezzemolo. Prendere tutte queste Erbe fresche nelle dosi che volete e dopo averle lavate asciugate, pestate con aglio, pinoli e Parmigiano, Un poco di sale e olio extra vergine di oliva. Vai di trofiette e Ciao Mondo. Se proprio volete due pomodori secchi sott’olio tagliati a filetti. Ciao Core