Cacio Cavallo impiccato

Un Re o una Regina il cacio Cavallo imperatore del sapore autentico del Sud Italia.

Poche regole un buon cacio non troppo stagionato,dei carboni ardenti sul quale sciogliere il fuso appeso ad una corda e un pane con il quale masticarlo rigorosamente caldo. Stop.

MASSIMI LORENZO PERSONAL CHEF.

lorenzoglobo@gmail.com

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