Perche’ una persona empatica nutre attrazione per un narcisista?!.

Le funzioni emotive di un soggetto empatico sono sensibilita’ e rispetto della vita, credono di colmare qualsiasi vuoto con L’Amore, ma non si rendono conto che sul posto di lavoro serve piu’ che Altro la professionalita’. .Quelle di un soggetto narcisista sono invece:” io mi nutro dell’Amore che mi dai”…. ma inizialmente con una faccia di equilibrio, poi con vile atteggiamento del tipo:”io godo, tu continua a sottometterti a me e non fiatare”.

Ecco le mancanze di un singolo entrano di prepotenza e furbizia in un Altro singolo,provocando disagio.

Nella ristorazione esistono molte di queste situazioni,non ha caso emerge purtroppo Ancora Ben poco la figura dello psicologo aziendale, che serve proprio a colmare discussioni atipiche generate dall’incontro di queste due personalita’.. Nella fase di selezione del personale ci dovrebbe essere sempre un reclutatore specializzato nel capire le varie figure da inserire per non intoppare la fluidita’ lavorativa aziendale. Spesso questo non accade per speculazione o incapacita’ gestionale e il risultato e’ sempre EVIDENTE!!!! , come una mutazione genetica. …l’RNA distribuira’ un concetto sbagliato di lavoro e il MENEFREGHISMO e’ la prima di queste difficolta’ da affrontare evidente a Tutti. Non servono technologies subdole per scoprire un personaggio EMPATICO O NARCISISTA,ma studio e consigli Sul come risolvere nel lavoro questa particolare situazioni che genera disagio e mancanze di controllo senza ovvio la tanto forse desiderata soluzione.. :”ci salutiamo.” Tipica del non saper risolvere comunicando un problema. . Troppa fatica o paura lavorare sereni.

Il cervello e’ un mondo sconosciuto dal quale non possiamo sfuggire.

Quando mangi una notizia sul web, mangi insicurezza.. La paura ci nutre e questo virus non colpisce solo un singolo ma l’umanita’, non ascoltare sempre solo per necessita’ ma fallo per rispetto.

IL cibo ci unisce,il cibo nutre lo spirito, quindi la mente.. e non bisogna scappare dalle nostre emozioni,il vuoto ci sorprende solo quando siamo privi di parole interiori.. . In quei momenti di vuoto la sincronicita’ prende nome…siamo piu’ percetivi e intuitivi mha! !!, quando ci risolleviamo scordiamo tutto, Ecco la nostra mente no!!!, si creano legami virtuali ma non legato al web, virtu’ profonde in noi che creano messaggi no telefonici, in grado di donarci liberta’!!!! ma solo a chi e’ in grado di vivere senza spaventarsi dei Colori della vita. .. pastelli sparsi nei rapporti Umani potra’ capire questo sms. A voi conoscere il colore migliore. Consiglio.. provate Tutti I Colori della Vita.. Non scappate dai problemi… in cucina ad esempio ci Sono combinazioni sconosciute da sperimentare.. Solo chi ha la mente aperta puo’ viverle e alla fine degustare momenti di felicita’,magari astratta ma pur sempre racchiusa in un sorriso.

In foto vediamo uno scatto realizzato dal fotografo Steve McCurry, che a breve terra’ una mostra Sul cibo come mezzo di cultura globale in Italia.Di fatto quello che mangiamo ogni giorno nella nostra cultura meditteranea, nel nostro caso Italiana, non appartiene al nostro territorio cosi’ come puo’ apparire,ma in particolare noi Italiani abbiamo una radice multietnica nel cibo, piu’ radicata rispetto ad altre nazioni. Siamo frutto di una coesione di molte culture….questo dato il nostro posizionamento geografico,oltre tutto la nostra storia e’ cosi’ antica da essere nota per conquiste e conquistata. Mangiare per noi Italiani e’ un rito familiare, ma non dimentichiamoci che cio’ che mangiamo non solo nelle ricette e nelle modalita’, ma nel suo originario prodotto non e’ cosi’ nostro come pensiamo. Siamo figli del mondo. .perche’ non capirlo?!. Studiare e informarsi sempre. Cio’ che ci appartiene non e’ sempre nostro.

La cacio e pepe autentica non ha rivali,ma un buono spaghetto cacio e pepe con I giusti ingredienti puo’ soddisfare la fame.

In pescheria ho trovato delle telline e un sacchetto con dei granchi, quelli piccoli di spiaggia.

Decido di prenderli,spurgo in acqua salata le telline, lavo per bene I granchi e foro con un coltellino il guscio.

Soffrigo aglio, olio e peperoncino aggiungo le telline e lascio aprire a fiamma vivace, gli ultimi due minuti aggiungo I granchi, tempo che diventano di un colore accesso e sfumo con un bicchiere di vino bianco. Spengo il fuoco. Calo in acqua salata gli spaghetti e scolo al dente, condisco con la salsa e fuori dal fuoco aggiungo una parte di pecorino Romano, una di Parmigiano e una manciata di pepe Nero. Ora per I piu’ puristi il formaggio nel pescato non va proprio, ma devo dire che la cucina serve ad integrate in maniera intelligente piu’ ingredienti e saperli dosare. Buon appettito.

Morolo,paese in provincia di Frosinone nella regione Lazio. Qui oltre ad altre tipiche specialita’ si produce un magnifico pane cotto rigorosamente nel forno a legna. Lo adoro!!. crosta spessa mezzo centimetro dal sapore di nocciola tostata,al palato sbocciano sapori di luppolo e dall’odore acre,quelli di una volta dati dalla lavorazione artigianale e mai come ora alquanto proghesista.

Nel mordere questo pane capisci quanto l’essere umano moderno, sia frutto di estinzione mediatica, perche’?!!… Non serve che il tatto a farci capire la bonta’ di questo pane e l’olfatto a produre emozioni per chi sa veramente mangiare… Oggi ahime’ tra allergie, diete e pani di cocomero al soffio di lucertola… Tutti parlano come Santoni e conta di piu’ l’apparenza che come un tumore uccide il corpo che lo ospita, che la sana educazione alimentare.Male male male male.

Mani sapienti intorno al nostro progetto, io che mi impossesso di te, cosi’ mi ritrovo nel credere di avere tutto sotto controllo.. Non penso da stupido che tu sei la mia ancora, cosi’ getto mille altri pesi nel mare dei miei momenti…non vedo che oltre me ci sei tu!!! .. Ma so che se non mi vivo perdero’ entrambi le cose. Sono solo gia’ a priori ma non per questo devo continuare a essere stupido,vedo la soluzione perche’ se non fossi tu e non fossi qui!!! , io ne morirei. Cucino perche’ amo comunicare attraverso questo magico muovere piu’ ingredienti e capire se il gusto finale mi ha coinvolto tanto da entrarci dentro e capire di me.. Ma vivere la mia cucina e’ vivere te. . e se non fossi tu.. io forse non saprei cucinare e quindi vivere. ❤️🌱⚡.

Mattina libera…ecco il mio ortofrutta con vendita diretta..ma si fermiamoci! !! Che belli!!! Dei friggitelli rossi fuoco… li prendo.

Sterilizzo due baratolli. . Prendo I friggitelli li lavo e li asciugo per bene.

In una padella soffrigo con olio di oliva e aglio… Poi Mando in cottura.

Asciugo al forno il barattolo di vetro e poi riempo con il preparato ancora caldo….colmo con dell’olio di oliva ma va bene anche di semi di girasole e premo con un pressatore.. Chiudo con tappo switch off e capovolgo fino a raffredamento.

Daye Che questo inverno me li pappo con pane casareccio.

Caldo, fa molto caldo oggi,la temperatura e’ oltre i 40gradi centigradi…una bellissima giornata d’estate. Ma sento freddo! ! ,come non Mai.

Forse e’ solo febbre,o forse non sento piu’ la Mia Anima. La sofferenza uccide. Io non voglio morire e mangio, mangio per piacere personale, ma non sono sazio e vomito, poi ancora disgusto. E bevo forse troppo, non mi sentire cosi’ solo.

Esistono delle patologie dell’alimentazione, purtroppo delle volte mortali..che nascono da piccolo disagi Che diventando burroni profondi.. nei prossimi articoli ne parlero’!!!.Ora da cuoco e’ importante Che vi comunichi Che mangiare bene vuole dire fermarsi a pensare queste parole Nella propria mente:”di Che cosa ho fame? ” . Il cibo Che nutre l’anima e’ quello del pensiero piu’ antico Che vive in ognuno di noi. Il profumo si riproduce come se il cibo fosse gia’ di fronte a noi e il sapore ci nutre come un ricordo Dolce tra le braccia di una persona amata. Mangiare cucinando un cibo con Amore e’ una cura per la nostra Anima, nei momenti fragili della nostra vita, qualsiasi cosa mangiamo o beviamo. Cucinare e condividere con Amore sempre!!.Vedrete il dolore sara’ piu’ lieve e I problemi prenderano un nome.

Interazione non finzione. Lupo pericoloso/o lupo in Natura.

Sono convinto Che guardando questa immagine la maggiori parte di voi, vedra’ un lupo pericoloso!!! , questo apparentemente e’ Vero. . Ma cosa nasconde questo atteggiamento famelico e aggressivo del lupo?!…la risposta e’ nello studio dello stesso. . Fame.. Difesa della prole.. Riproduzione.. Nel suo habitat. Tutti dati natural e evident.. ma hai nostri occhi il lupo rimane PERICOLOSO, questo e’ frutto del Pregiudizio di passate esperienze anche riportate e a volte male Che rimangono come scolpite Nella nostra mente,stop.Questo avviene anche molto tra noi esseri umani!!.

In poche parole il Pregiudizio di Conferma non e’ Altro Che una visione di fatti non oggettivi, ma frutto del passato, giudichiamo solo per sentito dire da eventi trascorsi nel tempo,magari a migliaia di kilometri di distanza.. Questo deve far ragionare, perche’ pur se la nostra mente ci induce a pensare Che un singolo puo’ dannegiarci solo perche’ magari e’ del colore della pelle diversa o di nazionalita’ diversa o semplicemente diverso da noi e dal nostro sistema, non per questo deve essere pericoloso,lo potrebbe piu’ facilmente diventare se continuiamo a non guardarlo negli occhi o ha girargli le spalle o sparlando e gesticolando alle sue spalle. Non sarebbe piu’ facile parlare, prima di GIUDICARE. Capire prima di parlare a caso, e non portare un essere Vicente sul punto di non ritorno solo per SPECULAZIONE. Chi sa Amare sa Capire, perche’ vive di pensiero sofferto ma non di Pregiudizio,l’Amore e le passioni anche sul posti di lavoro Sono sinonimo di aoertura mentale e capacita’ gestionale, per essere un Vero LEADER, prima occorre essere un grande ESSERE. E delle volte bisogna sporcarsi le mani per capire la dimensione nella quale viviamo.

Sono a lavoro,stanco della routine e del non essere capito/a, mi snervo con facilita’.. Ecco inizio parlando e tirando fuori parole Che non sapevo di conoscere…tipo:”crocchia” , Ecco da quel preciso istante avro’ la percezione Che quel termine sara’ una novita’ Che ascoltero’🧐 ancora e di frequente..il mio cervello a iniziato un meccanismo di baader-meinhof.. In poche parole un’illusione Che portera’ il mio pensiero a credere Che quella parola, quell’informazione, quell’immagine saranno in una fascia di tempo piu’ importanti di altre nozioni.

A lavoro spesso ci accade di essere travolti ogni giorno da nuovi termini, sopratutto quando siamo sotto stress, Ecco distrarsi in questo casi e’ molto semplice e purtroppo si danneggia non solo il nostro lavoro ma il rapporto con gli altri, basterebbe conoscere I nostri mezzi e utilizzarli al massimo.. .ci sarebbero piu’ solidarieta’ e meno stupid competition. Ma questo puo’ succedera’ solo con persone dall’apertura mentale molto flessibile,I nervi poco tesi facilitano l’assorbimento senza nevrosi delle informazioni.